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預防細菌性食物中毒的措施
2023-05-28 15:11:25播放:-
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預防細菌性食物中毒的措施
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預防細菌性食物中毒的主要措施如下:
1、從正規(guī)渠道購買食材,避免食材源頭的污染;
2、食材烹制的過程中,要注意冷熱分開,生食材煮熟后再食用,盡量避免或減少食用生冷的食材;
3、不食用隔夜的剩飯、剩菜,特別是已經(jīng)疑似發(fā)霉、變質(zhì)的
預防細菌性食物中毒的主要措施如下:
1、從正規(guī)渠道購買食材,避免食材源頭的污染;
2、食材烹制的過程中,要注意冷熱分開,生食材煮熟后再食用,盡量避免或減少食用生冷的食材;
3、不食用隔夜的剩飯、剩菜,特別是已經(jīng)疑似發(fā)霉、變質(zhì)的