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蠶豆病患者可以吃花生嗎
2023-12-11 07:56:44播放：-
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蠶豆病患者可以吃花生嗎
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蠶豆病患者可以適量食用花生。蠶豆病指紅細胞膜上葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺陷癥，主要因為過食蠶豆或富含蠶豆的食物之后，引起紅細胞膜脆性增加，從而發(fā)生溶血性貧血?；ㄉ胸S富不飽和脂肪酸，對于蠶豆病，尤其對葡萄糖-6-磷酸脫氫酶的功能無不利影響。
蠶豆病患者飲食禁忌主要是蠶豆或者富含蠶豆添加劑的食物，蠶豆病患者有相關(guān)用