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脂肪肝患者的飲食以低脂、低糖為主，而雞肝中含有較高膽固醇，所以脂肪肝患者不建議食用雞肝。脂肪肝患者的飲食與活動具體如下：

1、飲食上以低脂、低糖、富含膳食纖維的食物為主，多攝入蔬菜，控制含糖量高的水果，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)食物。對于動物內(nèi)臟、動物脂肪需要控制攝入，因?yàn)槠淠懝檀急壤^高，含有飽和脂肪酸，會增加患者血脂濃度；

2、控制攝入含反式脂肪酸的食物，如燒烤食物、油炸食品、人造奶油、人造黃油等。同時脂肪肝患者還要控制含糖飲料、精加工食品、糕點(diǎn)的攝入；

3、控制每天進(jìn)食量，每天減少500-1000大卡的熱量，相當(dāng)于每天減少2-4個饅頭。同時晚上不要加餐，晚飯控制熱量；

4、增加活動量，通過有氧運(yùn)動消耗體內(nèi)過多脂肪，要求進(jìn)行中強(qiáng)度有氧運(yùn)動，每天30分鐘，每周5次以上。另外還要結(jié)合阻抗運(yùn)動，每天做5-8組阻抗運(yùn)動以增加肌肉強(qiáng)度，常做的有俯臥撐 、引體向上、舉杠鈴等。通過運(yùn)動體重減少5%-10%，脂肪肝會得到有效控制。