維生素對人體的作用
2023-04-10 10:56:04閱讀:-
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維生素對人體的作用
維生素E和維生素C能常年吃嗎?維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物,在物質(zhì)代謝中起著重要的作用。由于體內(nèi)不能合成,或者合成量不足,所以即使需求量很少,也需要由食物供給。維生素對機體的新陳代謝、生長發(fā)育、健康,有著極其重要的作用。一般來講,正常人只要膳食合理,是不會缺乏維生素的。
但是對于人體來說,維生素缺乏和過量都會對健康造成損害。如果盲目補充會有超量的風(fēng)險,就像維生素C,維生素C被認(rèn)為是毒性最小,但是每日用量如果超過600mg就會出現(xiàn)尿頻,超過了1000mg,就會使皮膚發(fā)紅,增加腸蠕動,引起腹部的絞痛、腹瀉。兒童如果長期服用大劑量的維生素C,還可能會影響骨骼的發(fā)育。維生素E是一種抗氧化劑,被認(rèn)為具有預(yù)防心腦血管疾病、抗衰老等功效。但是如果長期服用,超量可引起視力模糊、乳腺的腫大、頭痛、頭暈等癥狀,所以維生素也要適量地補充。
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