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胃食管反流患兒喂養(yǎng)具體有以下幾點(diǎn)要求： 1、飲食以稠厚為主，少量多餐增加?jì)雰何鼓檀螖?shù)，縮短喂奶間隔時(shí)間。人工喂養(yǎng)兒童可在牛奶中加入干麥片或谷類加工食物； 2、避免使用降低食管下段括約肌張力和增加胃酸分泌的食物如咖啡、碳酸飲料、高脂食物、巧克力和辛辣食品，避免吃過熱或過冷的食物； 3、選擇低脂牛奶，因?yàn)榕Ｖ究梢越档褪彻芟露卫s肌的張力，致使腸內(nèi)容物反流； 4、滴管喂養(yǎng)及用勺喂養(yǎng)法適宜年幼吸吮無力的孩子，喂奶前檢查奶溫是否適宜，可將奶液滴在手背上面，感受與自己的體溫相近即可； 5、注意體位，進(jìn)食后不要馬上入睡，適當(dāng)活動(dòng)，睡覺時(shí)要把上身抬高30°。

應(yīng)對(duì)食物過敏，要注意以下幾點(diǎn)： 1、實(shí)施母乳喂養(yǎng)，純母乳喂養(yǎng)可滿足6個(gè)月以內(nèi)嬰兒全部營養(yǎng)，而且可大大降低過敏發(fā)生率，因此對(duì)于有過敏體質(zhì)的嬰兒應(yīng)將哺乳時(shí)間堅(jiān)持到嬰兒對(duì)食物過敏的消失期，即在出生后10-12個(gè)月； 2、添加輔食訓(xùn)練，在嬰兒3個(gè)月后就可著手進(jìn)行添加輔食訓(xùn)練，須知嬰兒在試食一種新食物時(shí)常有拒食，不合作的表現(xiàn)這是嬰兒的防御本能，不能看作過敏反應(yīng)，不必著急。正確做法是如果嬰兒拒食，可停喂2-3天，在饑餓后再試喂，連喂幾天，使其適應(yīng)并喜食時(shí)再換新的食物。如在這個(gè)過程中，嬰兒反復(fù)出現(xiàn)同一癥狀，停喂后癥狀好轉(zhuǎn)，應(yīng)懷疑嬰兒對(duì)該食物過敏，可去醫(yī)院做診斷。另外提醒家長注意，有食物過敏的嬰兒往往脾氣急躁，對(duì)食物耐受性差。家長切忌采取粗暴逼食手段，這會(huì)加重嬰兒厭食心理，甚至造成吞咽困難； 3、科學(xué)添加輔食，給嬰兒添加輔食要掌握先素后葷，由少到多，由細(xì)到粗，由稀到稠的漸進(jìn)原則。水果、蔬菜、大米嬰兒能耐受，應(yīng)做試食首選食物。素食安排在出生后4-5月進(jìn)行，在嬰兒6-7個(gè)月時(shí)，輔食重點(diǎn)是試食魚、肉、葷，為斷乳期做準(zhǔn)備。對(duì)嬰兒添加食物，應(yīng)經(jīng)試食、適應(yīng)、喜歡這一過程，再轉(zhuǎn)入新食物的試食，這樣可以發(fā)現(xiàn)嬰兒有無食物過敏，減少盲目性帶來的不良后果。同時(shí)新食物的試食量開始要少，約5-10ml，主要觀察嬰兒有無過敏，以后可逐漸增大食量至30-40ml。 但同一食物一次不要喂得太多，過量進(jìn)食單一食物也是誘發(fā)食物過敏的原因之一。過量糖、脂肪、化學(xué)添加劑、鹽、味精對(duì)嬰兒均有百害而無一利。通常牛奶中含鈉較高，牛奶代母乳應(yīng)進(jìn)行脫鈉處理才能喂養(yǎng)嬰兒。 因此嬰兒輔食絕對(duì)不要加鹽和味精等調(diào)味品，而應(yīng)盡量選擇高鉀低鈉食物作為嬰兒的營養(yǎng)補(bǔ)充。

厭食是7歲以下兒童常見的癥狀，不良的飲食習(xí)慣，家長溺愛和微量元素缺乏是兒童厭食的主要原因。長期厭食多伴有體重不增或減輕，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響兒童生長發(fā)育。增進(jìn)兒童食欲的方法有： 1、改善飲食習(xí)慣，建立規(guī)律生活制度，每天按時(shí)就餐，孩子吃飯時(shí)要和家庭其他人員一起吃； 2、注意飲食和花色品種，吸引孩子的食欲。同時(shí)講究烹調(diào)技術(shù)，當(dāng)孩子不吃肉可做成水餃或混沌，不吃豆腐做成乳干，不吃魚可做成魚丸，盡可能使孩子膳食營養(yǎng)達(dá)到粗細(xì)、葷素搭配均衡飲食； 3、給孩子一份多樣的食物，并把各種葷素食物混在一起，逐漸培養(yǎng)孩子粗食雜糧都吃的習(xí)慣，這樣可以糾正孩子挑食和偏食的毛??； 4、要讓吃飯時(shí)間成為安靜快樂的時(shí)刻，家長不要采取哄騙、恐嚇等手段強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，更不能在吃飯時(shí)教訓(xùn)小孩子，孩子越是緊張吃得越少； 5、孩子吃的好的時(shí)候要多加注意，適當(dāng)表揚(yáng)，而拒食時(shí)也要注意，有時(shí)孩子想要以絕食來贏得關(guān)注； 6、不要給調(diào)料過多或鹽分過多的食物，盡量少吃零食，在吃飯前不要用飲料填滿孩子的肚子； 7、補(bǔ)充適量微量元素和維生素。國內(nèi)調(diào)查資料表明，厭食兒童多伴有不同程度的缺鐵和缺鋅，因此對(duì)厭食兒童應(yīng)常規(guī)檢測血液中的鋅、鐵的含量，若這兩種指標(biāo)偏低需要服用鐵鋅制劑，一般連用1-2個(gè)月。隨著缺鐵和缺鋅的糾正，孩子的食欲就會(huì)大為改善； 8、不宜濫用營養(yǎng)滋補(bǔ)品，健康兒童一般不需要服用營養(yǎng)滋補(bǔ)品，因?yàn)榻?jīng)常給小兒服用營養(yǎng)滋補(bǔ)品，會(huì)養(yǎng)成一種不平衡的飲食習(xí)慣，影響正常均衡飲食中營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。這樣孩子就不可能得到長身體所需的各種營養(yǎng)成分，從而可能引起食欲不振，生長發(fā)育遲緩，患上貧血以及佝僂病等疾病。某些營養(yǎng)滋補(bǔ)品可能產(chǎn)生激素樣作用，長期大量服用可造成兒童肥胖癥和性早熟等不良后果； 9、使用胃藥的目的在于促進(jìn)食物消化和增加胃動(dòng)力。臨床醫(yī)生觀察到，胃潴留、蠕動(dòng)減慢，患兒服用嗎丁啉后常有饑餓感，從而起到增加食欲的作用。此外，中成藥飲片或溶液制劑也有較好的健脾開胃作用，可在兒科醫(yī)生指導(dǎo)下選用。