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如果患者有異位性皮炎，如果患者空腹來可檢測血常規(guī)、血沉，免疫方面的問題，食物耐受及過敏原檢測。如果患者非空腹，過敏原可以次日或者其它時(shí)間檢測。需要檢測外周血嗜酸性細(xì)胞，免疫檢測IgE是否增高及增高程度，檢測病人對(duì)某種食物是否耐受。過敏原中有0-5度6個(gè)層次,超過3度就要謹(jǐn)慎，防止發(fā)生過敏性休克等對(duì)生命有影響的反應(yīng)。如果過敏原中3-5級(jí)的食品，一定要注意，因?yàn)槊舾卸缺容^高，可能會(huì)誘發(fā)比較重度的過敏反應(yīng)。

特應(yīng)性皮炎患者是否能喝蜂蜜需要斟酌，因?yàn)樵谑澄锊荒褪芎瓦^敏原中，尚不能檢測蜂蜜這種食品，需要特應(yīng)性皮炎患者在飲食中盡量簡化食品種類。比如可以每天都試著喝少量蜂蜜，或者是幾天喝一次，做食物日志，記錄食用之后有無不適感，或者出現(xiàn)的其它反應(yīng)，比如胃腸道反應(yīng)，皮膚、黏膜皮疹出現(xiàn)等。如果這1個(gè)周或者1個(gè)月內(nèi)食用蜂蜜之后，沒有不舒適的感覺，就可以食用。但是如果食用之后會(huì)感覺到便稀，或者皮膚瘙癢加劇，甚至出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)、丘疹，建議不服用。

很多就診患者，尤其是過敏性疾病的患者都會(huì)問相同問題，哪些食物能吃，哪些食物不能吃。實(shí)際上每種食品制作方式和方法不同，可能出現(xiàn)不同問題。就診時(shí)建議患者做食物不耐受或者過敏原測試。如果食物不耐受在2級(jí)以上，過敏原在3級(jí)以上，這一類食品就要注意盡量規(guī)避。如果確實(shí)無法避免食用此類食品可以買新鮮、簡單制作，少調(diào)味料的食品，減少引發(fā)過敏的可能性。如果食用后有不舒適感，或者有過敏現(xiàn)象發(fā)生，以后至少在一段時(shí)間內(nèi)不再食用同樣食品。如果孩子食物不耐受中查出對(duì)雞蛋是3級(jí)，對(duì)牛奶是3級(jí)，食品中就不能再用雞蛋，或者雞蛋食品。對(duì)牛奶過敏，就不能再喂食牛奶或者是奶粉，且建議在3個(gè)月或者5個(gè)月之內(nèi)不能吃這類食品。如果必要，可選擇購買低度水解奶粉或者氨基酸奶粉，如果此時(shí)還出現(xiàn)不舒適，或者出現(xiàn)過敏反應(yīng)，所有奶粉都要停用3個(gè)月左右，再看具體的情況。

異位性皮炎又稱為特應(yīng)性皮炎，或者遺傳過敏性皮炎，它是一種累及皮膚黏膜的慢性炎癥性疾病，具有一定家族遺傳性。家族中父親或者母親容易過敏，下一代也比較容易過敏。異位性皮炎的定義包括以下幾點(diǎn)： 1、具有家族遺傳性，家族里面有的人容易患哮喘、過敏性鼻炎或者濕疹等； 2、這類人對(duì)異種蛋白比較敏感，所以建議盡量不食用蟲蛹、蝎子等這類食品； 3、檢查中發(fā)現(xiàn)患者血清中的IgE比較高，而外周血中嗜酸性粒細(xì)胞相對(duì)也高。

異位性皮炎具有一定遺傳傾向，比如父母親較容易過敏，下一代也比較容易過敏。但是如果母親過敏現(xiàn)象較重，小孩也許會(huì)對(duì)這一類物質(zhì)過敏，但癥狀較母親也許相對(duì)輕。如果父親對(duì)同樣的物質(zhì)過敏，下一代對(duì)該物質(zhì)過敏的程度可能會(huì)疊加，過敏程度可能會(huì)較高。如果母親對(duì)魚、蝦過敏，父親同時(shí)也對(duì)魚、蝦過敏，建議父母盡量食用其它替代食物，譬如對(duì)鲅魚過敏，可以吃帶魚等。就食物本身而言，新鮮蝦相對(duì)過敏幾率較小，但是盡量避免對(duì)過敏食物進(jìn)行嘗試。

異位性皮炎患者的瘙癢非常劇烈，往往會(huì)影響工作、學(xué)習(xí)甚至生活。生活中需要改善的方面有： 1、日常的洗澡建議1周洗澡1-2次比較合適。對(duì)于干性皮膚的人，如果1周超過2次，甚至每天都洗澡，會(huì)把皮膚油脂洗去過多，皮膚感覺干燥，容易感覺癢，反復(fù)抓、撓會(huì)加重病情； 2、洗澡的時(shí)候一定要用適當(dāng)水溫，洗完之后盡量用保濕霜，保護(hù)皮膚； 3、嚴(yán)重發(fā)癢可以口服抗組胺藥，比如開思亭、依匹斯汀等。 如果以上還不能解決問題，就要到正規(guī)醫(yī)院找醫(yī)生解決。

濕疹是由于不明原因的皮膚和黏膜上出現(xiàn)過敏性皮膚病，有紅斑、丘疹，甚至滲出等皮膚癥狀。當(dāng)有滲出的時(shí)候，一般臨床會(huì)用3%的硼砂液做冷濕敷，每天1次，1次冷濕敷30分鐘。如果滲出停止，可以敷用部分非激素的藥膏。如果只是外用達(dá)不到治療效果，仍然有皮損繼續(xù)加重或者瘙癢仍然存在，那么就服用抗組胺的藥物來止癢。