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獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

2023-10-11 14:06:37收聽(tīng)：-

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獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

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語(yǔ)音內(nèi)容

獼猴桃亦稱羊桃、陽(yáng)桃，一種漿果，獼猴桃科，落葉木質(zhì)藤本植物的果實(shí)，原產(chǎn)中國(guó)。夏季開(kāi)花，白色，后變黃，果實(shí)夏、秋成熟，呈卵形或近球形，黃褐綠色，果味酸甜，果汁豐富，富含維生素C，每100g可食部位中含維生素C達(dá)200-500mg。果實(shí)宜鮮食，亦可制成罐頭、果醬、果脯、果汁、果粉或釀酒等。