![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/0D/39/C86343304D47B6655C02A63628B30D39.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
李素云副主任營(yíng)養(yǎng)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
營(yíng)養(yǎng)科
圖文問(wèn)診暫未開(kāi)通
電話問(wèn)診暫未開(kāi)通
視頻問(wèn)診暫未開(kāi)通
預(yù)約掛號(hào)暫未開(kāi)通
簡(jiǎn)介：李素云，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院，營(yíng)養(yǎng)科，副主任營(yíng)養(yǎng)師，副主任，醫(yī)學(xué)博士。從事臨床營(yíng)養(yǎng)治療工作20余年，擅長(zhǎng)臨床各類(lèi)代謝疾病營(yíng)養(yǎng)治療、危重患者營(yíng)養(yǎng)支持。師從營(yíng)養(yǎng)學(xué)家郭長(zhǎng)江研究員和藥物代謝專(zhuān)家張振清研究員，在軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院毒物藥物研究所藥物代謝研究室，依托藥物代謝研究平臺(tái)開(kāi)展槲皮素及其糖苷衍生物的吸收和代謝研究工作。先后就讀于河北醫(yī)科大學(xué)、天津醫(yī)科大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院，后前往白求恩國(guó)際和平醫(yī)院，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院。從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作20余年來(lái)，共撰寫(xiě)論文20余篇，參編論著1部，目前，在研課題4項(xiàng)，包括國(guó)家863項(xiàng)目“臨床營(yíng)養(yǎng)-腫瘤營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)”1項(xiàng)，國(guó)家自然科學(xué)基金青年基金1項(xiàng)(主要負(fù)責(zé)人)，北京市保健委課題1項(xiàng)，院青年基金1項(xiàng)。
擅長(zhǎng)：臨床各類(lèi)代謝疾病營(yíng)養(yǎng)治療，危重患者營(yíng)養(yǎng)支持。
醫(yī)生信息來(lái)自醫(yī)院官網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)搜索結(jié)果糾錯(cuò)
李素云醫(yī)生的預(yù)約掛號(hào)
- 本出診醫(yī)院平臺(tái)無(wú)號(hào)，請(qǐng)通過(guò)醫(yī)院官方渠道掛號(hào)。
1.
微信：關(guān)注“北京114預(yù)約掛號(hào)”或“北京世紀(jì)壇醫(yī)院服務(wù)號(hào)”公眾號(hào)預(yù)約；
2.
APP：下載“北京世紀(jì)壇醫(yī)院APP”預(yù)約；
3.
小程序：登陸“北京世紀(jì)壇醫(yī)院世紀(jì)云服務(wù)”小程序預(yù)約；
4.
電話：撥打010-114或010-63926600，按提示預(yù)約；
5.
現(xiàn)場(chǎng)：人工窗口或醫(yī)院內(nèi)自助機(jī)。
李素云醫(yī)生未在本平臺(tái)開(kāi)通掛號(hào)服務(wù)，向您推薦所在醫(yī)院官方掛號(hào)方式，掛號(hào)方式可能會(huì)存在更新不及時(shí)，具體以醫(yī)院官方渠道為準(zhǔn)
李素云醫(yī)生的科普內(nèi)容
- 全部貢獻(xiàn)
- 視頻18期
蜂蜜放冰箱里變成白色了還能吃嗎
蜂蜜放冰箱里變成白色還可以吃。蜂蜜放入冰箱之所以會(huì)變成白色，是因?yàn)榉涿壑泻泄恰⑵咸烟呛蜕倭空崽?，受冷后葡萄糖就?huì)結(jié)晶析出。注意蜂蜜貯存時(shí)可用陶瓷、玻璃瓶或無(wú)毒塑料桶，不能用金屬容器貯存，蜂蜜遇鋅、鉛、鐵等金屬后，會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
7093
51
12月26
維生素b1片的作用
維生素B1片的作用:1、促進(jìn)成長(zhǎng)。2、幫助消化，特別是碳水化合物的消化。3、改善精神狀況；維持神經(jīng)組織、肌肉、心臟活動(dòng)的正常。4、減輕暈機(jī)、暈船。5、可緩解有關(guān)牙科手術(shù)后的痛苦。6、有助于對(duì)帶狀皰疹的治療。 7、維生素B1缺乏的預(yù)防和治療，如“腳氣病”，周?chē)窠?jīng)炎及消化不良。 8、妊娠或哺乳期，甲狀腺功能亢進(jìn)，燒傷，長(zhǎng)期慢性感染，重體力勞動(dòng)，吸收不良綜合癥伴肝膽疾病，小腸系統(tǒng)疾病及胃切除后維生素B1的補(bǔ)充。
2.27萬(wàn)
52
12月24
什么食物補(bǔ)鋅
大自然中鋅存在于各種動(dòng)物性食物和植物性食物。含鋅比較多的食物包括：一是花生等堅(jiān)果類(lèi)食品；二是蟶子、牡蠣、扇貝、海蠣等貝殼類(lèi)海產(chǎn)品；三是鴨蛋、雞蛋等蛋類(lèi)；四是豬腦、豬肝、豬腎、豬心等動(dòng)物內(nèi)臟；五是豬肉、羊肉、牛肉等紅色肉類(lèi)；六是黑豆、黃豆等豆類(lèi)；
9070
53
12月23
蛋白粉的副作用
長(zhǎng)時(shí)間蛋白粉攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致，肝腎功能損害和免疫力低下，甚至可以誘發(fā)心臟病，增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于健康人而言，只要堅(jiān)持正常飲食，蛋白質(zhì)缺乏一般不會(huì)發(fā)生。當(dāng)人體存在營(yíng)養(yǎng)不良、疾病引起的進(jìn)食減少或疾病導(dǎo)致蛋白質(zhì)需要量增加，必須要補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)，需注意蛋白粉應(yīng)餐后服用、3歲以下孩子需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用，并且要注意適量，不能過(guò)量。
1.44萬(wàn)
52
什么食物蛋白質(zhì)高
蛋白質(zhì)是機(jī)體細(xì)胞、組織和器官的重要組成部分，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常見(jiàn)的蛋白質(zhì)含量比較高的食物為肉類(lèi)（出蛋奶外的一切動(dòng)物性食物）、蛋、奶及豆類(lèi)制品。如黃豆、黃魚(yú)、黑豆、青豆、帶魚(yú)、鴨肉、豬肉、鯧魚(yú)、羊肉、鯽魚(yú)、雞肉、草魚(yú)、牛肉、對(duì)蝦、大閘蟹、青蟹、墨魚(yú)、白蝦、魷魚(yú)、海參、牡蠣、鮑魚(yú)、蟶子、牛奶、奶酪、酸奶、豆?jié){、羊奶、奶粉、雞蛋、鵝蛋、鴨蛋、豆腐、豆腐干等。
1.33萬(wàn)
54
蘋(píng)果飯前吃好還是飯后吃好
蘋(píng)果在飯前吃還是在飯后吃，要根據(jù)自身的胃腸功能是否正常來(lái)決定。蘋(píng)果含有維生素C、果膠、多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；果膠可以促進(jìn)腸道代謝，促進(jìn)糞便的排出，預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生；飯前半小時(shí)食用蘋(píng)果，可以增加飽腹感，減少正餐的能量攝入，有利于減肥。對(duì)于健康人來(lái)說(shuō)，飯前或飯后吃都可以。
7076
51
12月22
什么時(shí)候喝蜂蜜水最好
蜂蜜水可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇，并沒(méi)有特定的飲用時(shí)間。蜂蜜的主要成份是葡萄糖、果糖，也含有微量的蛋白質(zhì)及少量的鈣、鐵、鎂、磷等多種礦物質(zhì)。但是，有一點(diǎn)需要注意，就是糖尿病患者或者糖耐量異常的人最好不要飲用。正常人也不建議長(zhǎng)期大量飲用，容易發(fā)生肥胖。
2891
50
12月21
補(bǔ)鋅最快的方法
鋅是人體必需的微量元素?？梢酝ㄟ^(guò)食補(bǔ)補(bǔ)鋅，多食用含鋅較多的食物，如貝殼類(lèi)等海產(chǎn)品、瘦肉類(lèi)、動(dòng)物肝臟、魚(yú)類(lèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、麩皮等，零食類(lèi)食物如核桃等干果類(lèi)、谷類(lèi)胚芽等都含有豐富的鋅元素。如果癥狀嚴(yán)重也可以服用葡萄糖酸鋅口服液、鋅硒寶片等藥物進(jìn)行補(bǔ)充。雖然鋅功效大，但也并非是多多益善，過(guò)量的補(bǔ)鋅會(huì)抑制鐵、銅的吸收、利用，甚至?xí)痄\中毒，因此一定要適量補(bǔ)充。
8094
51
12月20
加載中
*醫(yī)生信息源自醫(yī)院官網(wǎng)或醫(yī)生本人提供。平臺(tái)更新信息存在時(shí)效限制，信息可能出現(xiàn)更新不及時(shí)。
同科室醫(yī)生推薦