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簡介：趙敏，中國人民解放軍總醫(yī)院第六醫(yī)學(xué)中心，營養(yǎng)科，主治醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士。擅長肥胖、糖尿病、高脂血癥等疾病營養(yǎng)治療，孕婦、兒童等各類人群營養(yǎng)保健，各種原因引起的營養(yǎng)失衡，腸內(nèi)（口服、管飼）營養(yǎng)。畢業(yè)于第二軍醫(yī)大學(xué)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，主要從事臨床營養(yǎng)門診及住院患者營養(yǎng)會(huì)診工作，在臨床營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng)等方面積累了豐富的專業(yè)知識。曾參加中央電視臺新聞?lì)l道《每周質(zhì)量報(bào)告》—“失衡的菜籃子”節(jié)目錄制、全軍健康巡講活動(dòng)、醫(yī)院健康大講堂營養(yǎng)專題、干部營養(yǎng)保健、營養(yǎng)與健康管理論壇等營養(yǎng)宣教活動(dòng)。
擅長：肥胖、營養(yǎng)不良、糖尿病、高脂血癥、冠心病、腎病、痛風(fēng)、腫瘤等疾病的營養(yǎng)治療，手術(shù)前后營養(yǎng)指導(dǎo)，孕婦、兒童等各類人群營養(yǎng)保健，腸內(nèi)（口服、管飼）營養(yǎng)，營養(yǎng)狀況評估等。
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趙敏醫(yī)生的科普內(nèi)容
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- 語音40個(gè)
術(shù)后吃什么水果好
其實(shí)并不存在術(shù)后吃什么水果好這樣的問題，如果患者沒有影響到消化功能的手術(shù)，術(shù)后絕大部分水果都是沒問題的，關(guān)鍵的問題要從少量開始，如果老人因?yàn)槁樽淼脑?，消化功能還沒有恢復(fù)的很好，需要避免榴蓮這種高脂肪的水果。如果是消化系統(tǒng)如胃腸大手術(shù)，需要較長的一段時(shí)間才可以吃水果，有的患者可能需要兩周時(shí)間，有的患者需要四周時(shí)間之后才可以嘗試少量吃水果，沒有絕對的時(shí)間界限。根據(jù)每個(gè)人恢復(fù)的情況，每個(gè)人恢復(fù)進(jìn)食的情況是有所不同的。吃水果的時(shí)候常見的水果，像是蘋果、梨、香蕉之類都是可以的。
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12月20
喝酸奶會(huì)發(fā)胖嗎
在中國居民膳食寶塔推薦的基礎(chǔ)上合理膳食，每天喝300g左右的酸奶是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。酸奶和純牛奶一樣，是膳食中鈣和蛋白質(zhì)的良好的來源，經(jīng)過發(fā)酵以后的酸奶含有豐富的益生菌，對人體健康的益處是很多的，比如可以維持胃腸道的正常的功能，有助于便秘的改善，而且還可以改善乳糖不耐受的癥狀。酸奶在市面上大部分是含糖的，對于有減肥需要的人群可以選擇木糖醇，可以將糖的含量減半，也可以選擇自制無糖的酸奶，這樣可以控制熱量。另外酸奶也不能喝的太多，比如一位初二的中學(xué)生，在半個(gè)多小時(shí)喝掉了800g含糖的酸奶，也就是8個(gè)100g的小酸奶，這種做法是不提倡的，過量的喝酸奶特別是含糖的酸奶，勢必會(huì)造成能量的過剩。此中學(xué)生的體重是75kg，1.65m，這種情況不要大量的喝酸奶。
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1.60萬
62
12月18
懷孕不能吃什么水果
懷孕期間沒有絕對不能吃的水果，關(guān)鍵問題需要關(guān)注的是吃水果的量和時(shí)間安排，在整個(gè)懷孕的過程當(dāng)中，需要關(guān)注血糖，需要預(yù)防妊娠糖尿病的發(fā)生。時(shí)間的安排上，吃水果最好安排在兩餐之間，這樣可以削減血糖的波峰，讓血糖更加平穩(wěn)。對于量的控制，如果對于糖含量比較高的水果，比如提子或者脂肪含量比較高的水果，像是榴蓮，可以相應(yīng)減少它的用量，但是并不是不能吃。另外對于已經(jīng)患有妊娠糖尿病的孕婦，如果血糖過高時(shí)剛剛發(fā)現(xiàn)糖尿病，血糖還沒有控制好的前提下，是暫時(shí)不能吃水果的。如果經(jīng)過調(diào)整以后血糖已經(jīng)控制得非常平穩(wěn)，這個(gè)時(shí)候就可以開始吃水果，當(dāng)然加上水果以后還要相應(yīng)地減少主食的用量，掌握膳食的平衡是最主要的。
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3.89萬
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12月10
蘋果的好處是什么
蘋果的好處在于它富含維生素C、礦物質(zhì)，比如鉀、鎂，還有豐富的膳食纖維。在維生素C方面，因?yàn)樘O果一般是直接拿來吃，不像蔬菜一樣有加工損失維生素的過程，所以蘋果的維生素可以百分之百的攝入。在膳食纖維方面，可以預(yù)防一些慢性病，比如消化道腫瘤的發(fā)生、心血管病的發(fā)生，這都是非常常見的一些慢性病，在這方面它的預(yù)防作用是很有優(yōu)勢的。另外還可以控制體重的增長，蘋果有一個(gè)特點(diǎn)，就是它含有一些有機(jī)酸，吃起來酸酸的，例如蘋果酸是其中的一種成分，它可以刺激人體消化腺的分泌，對于食欲欠佳的人能夠促進(jìn)食欲，對于消化不良的人可以促進(jìn)消化，而且對攝入維生素C的穩(wěn)定有很好的保護(hù)作用，所以是非常有優(yōu)勢的水果。
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2.95萬
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12月02
缺碘吃什么好
缺碘最主要的是在食鹽的選擇方面，要選用加碘食鹽，這是最重要的。另外，在食物的選擇方面可以經(jīng)常選擇含碘量較高的食物，比如海產(chǎn)品中的海帶、紫菜，涼拌海帶就是一道非常好的菜，也可以吃炒菜、紫菜湯都是非常好的選擇。在蛋白質(zhì)不足時(shí)也會(huì)影響碘參與甲狀腺素的合成，所以要保證肉、蛋、奶類的蛋白質(zhì)食物的攝入充足。如果礦物質(zhì)過高或者不足也會(huì)影響甲狀腺素的合成，所以要掌握整個(gè)膳食結(jié)構(gòu)的平衡，對提高碘的利用率、合成甲狀腺素會(huì)有所幫助。
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9.80萬
56
11月29
缺維生素D的癥狀
缺乏維生素D，最常見的癥狀是手足痙攣，其實(shí)是平常所說的抽筋。維生素D對嬰兒非常重要，缺乏維生素D容易形成佝僂病。因?yàn)樵诰S生素D缺乏時(shí)骨骼不能正常鈣化，嬰兒剛學(xué)走路時(shí)可能會(huì)造成X型腿或者O型腿。另外可能會(huì)出現(xiàn)胸骨外凸的情況，俗話叫雞胸。在牙齒方面，如果維生素D不足也會(huì)影響出牙推遲，牙齒比較稀疏而且容易發(fā)生齲齒。對成年人來講，如果維生素D不足而導(dǎo)致鈣吸收減少，會(huì)造成骨質(zhì)軟化以及骨質(zhì)疏松。
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2.23萬
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11月21
牛奶能加蜂蜜嗎
牛奶能加蜂蜜，但是不提倡，因?yàn)榉涿鄣闹饕煞质钦崽?，健康中國行?dòng)很有意義的一條是控糖行動(dòng)，額外添加的糖并不是生命的必需食品，而且額外的糖容易使口味變重，容易使能量超標(biāo)，而且造成不良的飲食習(xí)慣。如果在牛奶中加入很少的蜂蜜，或者不加蜂蜜，這是提倡的，這樣可以預(yù)防齲齒以及肥胖發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。提倡在牛奶中加入適量的天然、新鮮的水果來改善口感，可以使人體獲得綜合的健康效益。
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11月08
缺鈣吃什么好
缺鈣的首選食物是奶類，其次是豆制品。首先是奶類，無論是純牛奶、酸牛奶都是非常好的選擇，因?yàn)橛械娜撕燃兣Ｄ炭赡軙?huì)腹瀉，是乳糖不耐受的表現(xiàn)。但乳糖酶是可以誘導(dǎo)的，可以最開始從的50ml、100ml，慢慢過渡、逐漸加量，然后乳糖酶可以被誘導(dǎo)。有的人不愿意選擇純牛奶，喜歡酸牛奶也沒有問題。其次是豆制品，特意強(qiáng)調(diào)的是最好選用豆制品而不是整粒的豆子，因?yàn)槎怪破分锈}的吸收、利用率會(huì)大大增加，所以盡量選擇豆腐、豆皮、豆腐腦類的豆制品。最后要注意膳食平衡，如果整個(gè)膳食是平衡的會(huì)增加鈣的吸收、利用率。
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11月07
加載中
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